چرا تغذیه بعد از کاشت مو این‌قدر مهم است؟

مو از پروتئینی به نام «کراتین» ساخته شده و برای ترمیم زخم‌های ریز روی پوست سر و تغذیه ریشه‌های تازه کاشته شده، بدن شما به
پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و مایعات کافی نیاز دارد. در مطالعات مربوط (سایت PubMed) به تغذیه و ترمیم زخم تأکید شده که
کیفیت تغذیه می‌تواند سرعت و کیفیت ترمیم پوست و بافت‌ها را به‌طور قابل‌توجهی تحت تأثیر قرار دهد

از طرف دیگر، رژیم پر از فست‌فود، شکر، چربی ترانس و نمک زیاد می‌تواند التهاب بدن را بالا ببرد، ورم را تشدید کند و به‌طور غیرمستقیم روی
روند ترمیم زخم‌ها و خون‌رسانی به گرافت‌ها اثر منفی بگذارد.

بعد از کاشت مو چی بخوریم؟ (از روز اول تا چند هفته بعد)

۱. ۲۴–۴۸ ساعت اول: سبک، نرم و پرآب

در یکی دو روز اول بعد از کاشت مو، معمولاً بی‌حالی، کسالت خفیف یا کم‌اشتهایی طبیعی است. در این بازه، بهتر است:

• مایعات شفاف: آب، آب‌میوه طبیعی رقیق‌شده، دمنوش ملایم
• غذاهای نرم و سبک: سوپ رقیق، آش سبک، پوره سیب‌زمینی، ماست، اسموتی ساده
• پرهیز از غذاهای خیلی سنگین و چرب که معده را اذیت می‌کنند

بسیاری از راهنماهای مراقبت بعد از جراحی پیشنهاد می‌کنند در روزهای اول، غذاها قابل هضم و کم‌حجم باشند تا بدن انرژی خود را
صرف ترمیم زخم‌ها کند، نه هضم غذای سنگین.

۲. از روز سوم تا پایان هفته اول: شروع رژیم متعادل

از روز سوم به بعد (طبق نظر پزشک خودتان)، می‌توانید کم‌کم به رژیم معمول نزدیک شوید، به شرطی که:

• هر وعده حتماً منبع پروتئین (تخم‌مرغ، مرغ، ماهی، حبوبات، ماست پروتئین‌دار) داشته باشد.
• در طول روز ۳–۵ واحد میوه و سبزی تازه مصرف کنید (مثلاً یک عدد میوه + سالاد کنار ناهار و شام).
• به‌جای نان و برنج سفید، تا حد امکان از غلات کامل مثل نان سبوس‌دار استفاده کنید.
• آب کافی بنوشید تا بدن و پوست سر در روند ترمیم کم‌آب نشوند.

۳. بعد از هفته اول تا یک ماه: تمرکز روی تقویت موهای کاشته شده

در این مرحله، تمرکز از «فقط ترمیم زخم‌ها» به سمت تغذیه ریشه‌های مو و کیفیت رویش می‌رود. بهتر است رژیم شما شبیه یک
رژیم سالم طولانی‌مدت باشد، نه یک رژیم موقتی:

• پروتئین کافی در هر وعده
• چربی‌های مفید (امگا ۳، روغن زیتون، مغزها)
• میوه‌ها و سبزیجات رنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان
• مصرف منظم آب در طول روز

در مقالات مروری جدید (سایت e-acnm)  درباره تغذیه و ترمیم زخم، روی نقش پروتئین، ویتامین‌های گروه B، ویتامین C، روی (زینک) و اسیدهای چرب ضروری در کیفیت ترمیم تأکید شده است.

بهترین مواد غذایی برای تقویت موهای کاشته شده

اگر بخواهیم خیلی ساده بگوییم برای تقویت موهای کاشته شده چه بخوریم، این گروه‌های غذایی مهم‌ترین‌ها هستند:

۱. پروتئین‌های کم‌چرب (پایه ساخت مو)

فولیکول‌های مو از پروتئین ساخته شده‌اند. منابع علمی تأکید می‌کنند که مصرف پروتئین کافی (به‌خصوص تخم‌مرغ، مرغ، ماهی و حبوبات) برای ترمیم
بافت‌ها و رشد مو ضروری است.

• تخم‌مرغ آب‌پز یا نیمروی کم‌روغن
• مرغ بدون پوست (آبپز، گریل یا کبابی)
• ماهی‌های چرب مفید مثل سالمون، قزل‌آلا، ساردین
• حبوبات: عدس، نخود، لوبیا، لوبیا چشم‌بلبلی
• لبنیات پروتئین‌دار: ماست یونانی، پنیر کم‌چرب

۲. میوه‌ها و سبزیجات رنگی (آنتی‌اکسیدان و ویتامین)

ویتامین‌های A، C، E و گروه B در سلامت پوست سر و مو نقش دارند. میوه‌ها و سبزیجات رنگی با آنتی‌اکسیدان‌های قوی خود، به کاهش التهاب و
حمایت از سیستم ایمنی در دوران ترمیم کمک می‌کنند.

• سبزیجات برگ سبز: اسفناج، کلم، کاهو، بروکلی
• میوه‌های رنگی: انواع توت‌ها، پرتقال، کیوی، انار، هویج و سیب‌زمینی شیرین
• فلفل دلمه‌ای رنگی و گوجه‌فرنگی

۳. چربی‌های مفید و امگا ۳

چربی‌های مفید به کاهش التهاب، سلامت عروق و خون‌رسانی بهتر به پوست سر کمک می‌کنند. امگا ۳ هم از طریق حفظ سلامت پوست و فولیکول‌ها، به حفظ نتیجه کاشت کمک می‌کند.

• ماهی‌های چرب مانند سالمون و ساردین
• مغزها و دانه‌ها: گردو، بادام، تخم کتان، تخم چیا
• روغن زیتون، روغن کانولا، روغن آووکادو (در حد تعادل)

۴. غلات کامل و منابع آهن و ویتامین‌های گروه B

کمبود آهن و ویتامین‌های گروه B می‌تواند به ریزش مو کمک کند. غلات کامل، حبوبات و بعضی مغزها منابع خوبی از این مواد هستند و به تأمین انرژی
پایدار و خون‌رسانی بهتر کمک می‌کنند.

• نان سبوس‌دار، جو دوسر، برنج قهوه‌ای
• عدس، لوبیا، نخود
• مغزها و تخمه‌ها (به‌خصوص تخمه آفتابگردان و بادام)

۵. آب و مایعات کافی

شاید به‌نظر ساده برسد، اما کم‌آبی بدن می‌تواند روند ترمیم را کند کند و باعث خشکی و خارش بیشتر پوست سر شود. سعی کنید در طول
روز به‌طور منظم آب بنوشید؛ نه اینکه یک‌باره حجم زیادی آب مصرف کنید.

غذاهای مضر برای کاشت مو و دوران ترمیم

در کنار اینکه می‌پرسیم «بعد از کاشت مو چی بخوریم»، به همان اندازه مهم است بدانیم چه چیزهایی را کمتر بخوریم یا موقتاً کنار بگذاریم.

۱. فست‌فودهای چرب و سرخ‌شده

فست‌فودها معمولاً سرشار از چربی ترانس، نمک زیاد و کالری بی‌کیفیت هستند. این ترکیب می‌تواند التهاب بدن را افزایش دهد، روی گردش خون اثر منفی بگذارد و به‌صورت غیرمستقیم نتیجه کاشت را تضعیف کند.

۲. گوشت‌های فرآوری‌شده

سوسیس، کالباس، ژامبون، بیکن و انواع گوشت‌های دودی یا آماده، معمولاً حاوی نمک، چربی اشباع و افزودنی‌های زیاد هستند.
در اغلب راهنماهای تغذیه سالم، توصیه می‌شود این نوع گوشت‌ها محدود شوند و به‌جای آن از گوشت تازه و کم‌چرب استفاده شود.

۳. شکر و شیرینی‌جات زیاد

مصرف زیاد نوشابه، شیرینی، کیک و تنقلات شیرین می‌تواند باعث نوسانات شدید قند خون و افزایش التهاب سیستمیک شود. این وضعیت برای هیچ عمل جراحی و روند ترمیمی، ایده‌آل نیست.

۴. غذاهای خیلی شور

رژیم پرنمک، فشار خون را بالا می‌برد و می‌تواند ورم را تشدید کند. در راهنماهای تغذیه بعد از جراحی، رژیم کم‌نمک برای کمک به ترمیم و محافظت از قلب و عروق توصیه می‌شود.

۵. الکل و کافئین زیاد

بسیاری از کلینیک‌های تخصصی مو توصیه می‌کنند قبل و بعد از کاشت، مصرف الکل و کافئین (نوشابه انرژی‌زا، قهوه زیاد و…) محدود یا قطع شود؛
چون می‌تواند روی خون‌ریزی، فشار خون و هیدراته بودن بدن اثر بگذارد و روند ترمیم را مختل کند.

نمونه برنامه تغذیه‌ای بعد از کاشت مو (پیشنهادی)

این یک نمونه ساده است که می‌توانید با سلیقه خودتان و نظر پزشک تغییر دهید:

آیا لازم است بعد از کاشت مو مکمل بخوریم؟

بسیاری از مراجعان می‌پرسند: برای تقویت موهای کاشته شده چه بخوریم؛ فقط غذا کافی است یا مکمل هم لازم است؟

• اگر رژیم غذایی شما متعادل و متنوع باشد، در خیلی از موارد نیاز قطعی به مکمل وجود ندارد.
• در بعضی افراد، کمبود ویتامین D، آهن، روی (Zinc) یا ویتامین‌های گروه B وجود دارد که با آزمایش خون مشخص می‌شود و پزشک ممکن است
  مکمل تجویز کند.
• مصرف خودسرانه مکمل‌ها، مخصوصاً در دوزهای بالا، می‌تواند به کبد، کلیه یا تعادل بدن آسیب بزند.

بهترین کار این است که در جلسه مشاوره یا ویزیت بعد از عمل، وضعیت تغذیه و آزمایش‌های خود را با پزشک در میان بگذارید تا در صورت نیاز،
مکمل مناسب شما تجویز شود.

سؤالات متداول

بعد از کاشت مو از چه روزی می‌توانم رژیم عادی‌ام را شروع کنم؟

معمولاً بعد از ۲–۳ روز، اگر حالت تهوع یا مشکل خاصی نداشته باشید، می‌توانید به تدریج رژیم عادی اما سالم و متعادل را شروع کنید.
با این حال، بهتر است در هفته اول غذاهای خیلی چرب، سرخ‌شده و فست‌فود را تا حد امکان کنار بگذارید. تصمیم نهایی را پزشک معالج بر اساس وضعیت شما می‌گیرد.

آیا خوردن تخم‌مرغ بعد از کاشت مو مشکلی دارد؟

در افراد سالم، تخم‌مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین و بیوتین است و معمولاً بعد از عمل (به‌صورت آب‌پز یا کم‌روغن) نه‌تنها مشکلی ندارد
بلکه می‌تواند مفید هم باشد؛ مگر اینکه پزشک به دلیل خاصی منع کرده باشد یا به تخم‌مرغ حساسیت داشته باشید.

غذاهای مضر برای کاشت مو کدام‌اند؟

فست‌فودها، غذاهای خیلی شور، گوشت‌های فرآوری‌شده (مثل سوسیس و کالباس)، شیرینی‌جات و نوشابه‌های شیرین، الکل و کافئین زیاد جزو مواردی هستند که
بهتر است در هفته‌های اول بعد از کاشت مو محدود شوند؛ چون می‌توانند روی التهاب، فشار خون، کیفیت خواب و روند ترمیم اثر منفی بگذارند.

آیا گیاه‌خوارها بعد از کاشت مو مشکل خاصی خواهند داشت؟

خیر، به شرطی که پروتئین کافی از منابع گیاهی (حبوبات، سویا، عدس، مغزها، لبنیات در صورت مصرف)، ویتامین B12 (در صورت نیاز با مکمل) و آهن کافی
دریافت کنند. در این صورت، مثل سایر افراد می‌توانند نتیجه خوبی از کاشت مو بگیرند.

آیا فقط با تغذیه می‌توان از ریزش مجدد مو جلوگیری کرد؟

تغذیه سالم، بخشی از ماجراست؛ اما به‌تنهایی برای کنترل ریزش ارثی کافی نیست. در کنار رژیم غذایی، ممکن است پزشک برای موهای قبلی شما دارو یا روش‌های کمکی پیشنهاد کند.

جمع‌بندی: تغذیه سالم، بخش جدی مراقبت‌های بعد از کاشت مو

اگر بخواهیم کل این مطلب را در یک جمله خلاصه کنیم، پاسخ سؤال «بعد از کاشت مو چی بخوریم؟» این است:

هر چیزی که برای قلب، عروق و ترمیم زخم‌ها مفید باشد، برای موهای کاشته شده هم مفید است.

رژیم غذایی متعادل، خواب کافی، پرهیز از سیگار و الکل، و رعایت سایر مراقبت های بعد از کاشت مو کنار هم باعث می‌شوند نتیجه نهایی کاشت، طبیعی‌تر و پایدارتر شود.